Способ получения ненасыщенных алкил-глицериновых эфиров из морских жиров

Описание
Изобретение относится к пищевой и фармацевтической промышленности и может быть использовано для получения из морских жиров алкил-глицериновых эфиров, обладающих высоким биологическим действием. Заявляемый способ включает гидролиз морского жира, нейтрализацию полученной жировой смеси разбавленной серной кислотой, промывку водным раствором NaCl, последовательную двойную кристаллизацию из ацетона при минус 15°С в течение 18 часов, отделение осадка насыщенных алкил-глицериновых эфиров и его сушку, упаривание жидкой фракции, содержащей ненасыщенные алкил-глицериновые эфиры, выделение ненасыщенных алкил-глицериновых эфиров колоночной хроматографией с элюирующей системой бензол:хлороформ = 10:0 → 0:10, об./об.; после чего очищенный концентрат алкил-глицериновых эфиров ацетилируют ацетилхлоридом, затем разделяют на индивидуальные ацетилированные алкил-глицериновые эфиры методом высокоэффективной жидкостной хроматорафии на колонке с обращенной фазой (С18) и элюцией 85%-ным водным этанолом, фракции с индивидуальными ацетилированными алкил-глицериновыми эфирами собирают и упаривают, ацетильные группы снимают щелочным гидролизом, алкил-глицериновые эфиры экстрагируют гексаном и упаривают. Способ обеспечивает в лабораторных условиях получение препаратов ненасыщенных АГЭ высокой степени очистки, пригодных к использованию, как в биохимических, так и в медицинских экспериментах. Получаемые по способу препараты снижают зависимость от импортной продукции и позволяют оперативно проводить необходимые научные исследования. 2 ил., 1 табл., 1 пр.
Тэги
Дата
2019-06-20
Патентообладатели
Авторы
Номер заявки
RU 02698715 C1 20190829
Предметная область
Фармакология
Ссылка на ФИПС